Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sóskaleves

kemény tojással

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 150 g Spenót
  • 50 g Sóska
  • 50 cl Csirkealaplé
  • 1 Vöröshagyma
  • 2 evőkanál Petrezselyem
  • 20 g Füstölt baconcsík
  • 1 Tojás
  • 1 evőkanál Búzaliszt (teljes kiőrlésű)
  • 2 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 20 g Vaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és vágd apróra a vöröshagymát.
  • Mosd meg és aprítsd fel durvára a petrezselymet, a sóskát és a spenótot.
  • Olvaszd fel egy fazékban a vajat, és pirítsd meg a vöröshagymát.
  • Szórd meg liszttel, és pirítsd további 1 percig, kevergetés mellett.
  • Öntsd hozzá a meleg húslevest, és keverd össze.
  • Add hozzá az egész füstölt mellet, és hagyd rotyogni 3 percig.
  • Közben főzd meg a tojást 10 perc alatt forrásban lévő vízben.
  • Hideg víz alá tartva pucold meg.
  • Add hozzá a szójacsírát, sózd és borsozd meg, majd hagyd főni még 3 percig.
  • Vedd ki a füstölt mellet.
  • Sóz és borsozd ízlésed szerint, majd add hozzá a tejszínt.
  • Tálald a sóskalevest személyenként egy kemény tojással körítve.

A szakács tippje

  • Zöldség és gyümölcs: naponta legalább ötször. Az egészség igazi szövetségesei!

További receptek ebből a kategóriából