Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sertéssült

brokkolival

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:15

15 perc

00:15

15 perc

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Sertéskaraj
  • 80 g Brokkoli
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 0,5 evőkanál Majoránna
  • 0,25 Marhaleveskocka
  • 0,5 teáskanál Paprika
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Vágd kockákra a húst.
  • Egy magas falú serpenyőben dinszteld a sertéshúst olívaolajon, míg meg nem pirul.
  • Borsozd, hintsd meg majoránnával, és add hozzá az egy evőkanál langyos vízben feloldott húsleveskockát.
  • Fedd le, és hagyd főni 15 percig.
  • A brokkolit főzd meg forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Ellenőrizd, hogy a húst megpuhult-e, kicsit főzd el a vizet alóla, és tedd bele a pirospaprikát.
  • Ellenőrizd, és fűszerezd, ha szükséges.
  • Tálald a sertéssültet brokkolival körítve.

A szakács tippje

  • Egy étkezés nem egyetlen fogásból áll. Válassz mindig előételt és/vagy desszertet tetszésed szerint.