Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sertésoldalas

párolt burgonyával és kelbimbóval

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

5.0 0 5 6

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Sertéskaraj
  • 60 g Burgonya
  • 50 g Kelbimbó
  • 2 csokor Petrezselyem
  • 1 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát, és párold 20 percig.
  • Forrásban lévő vízben főzd a kelbimbót az újraforrástól számított 10 percig. Szűrd le.
  • Közben süsd a sertésoldalast 15 percig egy kevés olajon egy serpenyőben. Sózd és borsozd.
  • Vágd össze a petrezselymet.
  • A serpenyő aljára tapadt pecsenyelevet és a sütőlevet tartsd meg a kelbimbó és a petrezselymes burgonya meglocsolásához.
  • Tálald a sertésoldalast kelbimbóval és burgonyával körítve.

A szakács tippje

  • Egy kiadós fogás? Fogyaszd el élvezettel. A következő étkezéskor kevesebbet eszel és többet fogsz mozogni, vagy mindkettő!