Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Serrano sonkás fokhagymaleves

pirítóssal és paradicsomsalátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:15

15 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 4 Paradicsom
  • 2 Tojás
  • 30 g Serrano sonka
  • 60 g Szikkadt teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 Csirkehúsleves-kocka
  • 0,5 teáskanál Édes csili
  • 4 csokor Petrezselyem
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A paradicsomokat vágd gerezdekre, és locsold meg kevés olívaolajjal.
  • Vágd fel a sonkát vékony csíkokra.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát.
  • Egy magas falú serpenyőben melegíts fel kevés olívaolajat, tedd bele a fokhagymát és a sonkát, hintsd meg őrölt édesnemes paprikával, és kevergesd a tűzön 5 percig.
  • Közben pirítsd meg a kenyérszeletek mindkét oldalát.
  • Kevergesd meg a serpenyő tartalmát.
  • Önts rá 50 cl alaplét, és lassú tűzön főzd 15 percig.
  • Üsd fel a tojásokat egy tányérban, majd csúsztasd a serpenyőbe.
  • Főzd 5 percig: akkor jó, ha a tojásfehérje megdermed.
  • Szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
  • Tálald a serrano sonkás fokhagymalevest a pirítóssal és paradicsomsalátával körítve.

A szakács tippje

  • A serrano sonkát helyettesítheted bármilyen füstölt sonkával.

További receptek ebből a kategóriából