Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Serpenyős hagymás cékla

bazsalikomos madársalátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:5

5 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Cékla
  • 50 g Kukoricasaláta
  • 1 Vöröshagyma
  • 0,5 teáskanál Borjú-húsleveskocka
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 csokor Petrezselyem
  • 4 levél Friss bazsalikom
  • 10 cl Félzsíros tejföl
  • 1 teáskanyálnyi Fehérborecet
  • 5 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Tisztítsd meg és vágd apróra a hagymát.
  • Hámozd meg a céklát, és vágd kis kockákra.
  • Vágd össze a petrezselymet.
  • A vajat olvaszd meg egy serpenyőben, és pirítsd benne a hagymát 3 percig.
  • Keverd bele a céklát, add hozzá az erőlevest, sózd, borsozd, közepes lángon főzd lefedve 15 percig.
  • Ha megfőtt, a tűzről levéve add hozzá a tejszínt, és hintsd meg petrezselyemmel.
  • Vágd össze a bazsalikomot.
  • Hámozd meg és aprítsd össze a fokhagymát.
  • Mosd meg és csepegtesd le a madársalátát.
  • Készítsd el a vinaigrette-et egy salátástálban, és tedd bele a madársalátát.
  • Szórd meg fokhagymával és bazsalikommal. Sózd, borsozd.
  • Tálald a serpenyős hagymás céklát bazsalikomos madársalátával.

A szakács tippje

  • Sószóró? Felejtsd el az étkezések közben.