Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Serpenyőben sült tonhal szójával,

rizzsel és reszelt sárgarépával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Tonhal
  • 30 g Jázminrizs
  • 1 Sárgarépa
  • 2 teáskanál Koriander
  • 1 teáskanál Szójaszósz
  • 1 teáskanyálnyi Mirin szósz
  • 1 csipet Őrölt gyömbér
  • 1 teáskanyálnyi Szójaszósz
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 teáskanyálnyi Szezámolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg, csepegtesd le és vágd össze a friss koriandert.
  • Főzd meg a rizst bő, sós, forrásban lévő vízben a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Közben hámozd meg és reszeld le a sárgarépát.
  • Ízesítsd 2 kávéskanál szezámolajjal, 1 kávéskanál szójaszósszal, 1 csipet gyömbérporral és borssal. Tedd hűtőbe.
  • Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon, és pirítsd meg benne a hal mindkét oldalát.
  • A sütés végén a leragadt szószt lazítsd fel alaplével.
  • Add hozzá a szójaszószt, és hagyd enyhén karamellizálódni.
  • A sóval bánj óvatosan (a szójaszósz is sós), és borsozd.
  • Szűrd le a rizst.
  • Tálald a serpenyőben sült szójás tonhalszeletet friss korianderrel megszórt jázminrizzsel és reszelt sárgarépával körítve.

A szakács tippje

  • Ha több kalóriát vettél magadhoz, ne használd a liftet és a mozgólépcsőt!