Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Serpenyőben sült tőkehalpogácsa

zellerpürével

00:16

Elkészítési idő összesen: 16 perc

00:10

10 perc

00:6

6 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Tőkehal
  • 150 g Fagyasztott zellerpüré
  • 1 Tojás
  • 3 csokor Snidling
  • 1 teáskanál Kapribogyó
  • 1 Csemegeuborka
  • 1 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 1 evőkanál Light majonéz
  • 0,5 evőkanálnyi Repceolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Aprítsd finomra a metélőhagymát.
  • Robotgépben daráld néhány másodpercig a tőkehalat. Sózd és borsozd meg.
  • Keverd össze a metélőhagymával.
  • Add hozzá a tojást, majd a tejszínt, és kézzel dolgozd össze.
  • Készítsd el a zellerpürét a csomagoláson olvasható útmutató szerint.
  • A csemegeuborkát vékonyan szeleteld fel.
  • Az uborkát keverd össze a kapribogyóval, a majonézzel, és ha túl száraz, adj hozzá 1/2 kávéskanálnyit az uborka levéből.
  • Formálj két pogácsát a halas keverékből, és kevés forró olajban mindkét oldalukat süsd ropogósra.
  • Öntsd a kisült halpogácsákra az uborkás, kapribogyós mártást.
  • Tálald a serpenyőben sült tőkehalpogácsákat a zellerpürével körítve.

A szakács tippje

  • Részesítsd előnyben a teljes kiőrlésű gabonából készült termékeket: ezek több rostot tartalmaznak.