Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Savanyú káposztás gulyás

párolt burgonyával

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:10

10 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Sertés
  • 100 g Savanyú káposzta
  • 100 g Burgonya
  • 50 g Vöröshagyma
  • 1 teáskanál Paprika
  • 1 teáskanál Sűrített paradicsom
  • 1 csokor Petrezselyem
  • 15 g Állati és növényi zsírokat tartalmazó kemény margarin
  • 1 Marhaleveskocka
  • 1 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a hagymákat, vágd félbe, és pirítsd meg kuktában a margarinon a hússal együtt.
  • A disznóhúst vágd darabokra.
  • Add hozzá a savanyú káposztát és a sertéshúst a húsleveskockával, a paprikát, a sűrített paradicsomot, sót és 50 cl vizet.
  • Zárd le a kuktát, ha a szelep sípol, vedd közepes lángra, és hagyd főni 30 percig.
  • Vedd kis lángra, és főzd még 10 percig.
  • Míg fő, hámozd meg és öblítsd le a burgonyát, majd párold 20 percig.
  • Tálald a savanyú káposztás gulyást apróra vágott petrezselyemmel megszórt párolt burgonyával.

A szakács tippje

  • Fogyassz vizet tetszés szerint a rendszeres hidratáláshoz.