Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Savanyú káposztás burgonya

zöldsalátával

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

4.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Burgonya
  • 100 g Kis baconkockák
  • 100 g Főtt savanyú káposzta
  • 80 g Fejes saláta
  • 1 teáskanyálnyi Sherry
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát, vágd kockákra, és főzd 20 percig egy fazék forrásban lévő sós vízben.
  • Szűrd le, és villával vagy burgonyanyomóval törd össze.
  • Csepegtesd le a savanyú káposztát, és add a burgonyapüréhez.
  • A kockára vágott bacont süsd meg egy serpenyőben, zsiradék hozzáadása nélkül.
  • Szűrőkanál segítségével szedd ki a bacont a serpenyőből, csöpögtesd le.
  • Majd add a burgonyapürés, savanyú káposztás keverékhez.
  • A fejes salátát mosd meg, és ízesítsd olívaolajjal és sherryecettel. Sózd és borsozd meg.
  • A baconos, savanyú káposztás burgonya mellé kínálj zöldsalátát.

A szakács tippje

  • Jöhet még több gyümölcs. Miért is ne uzsonnára vagy reggelire?