Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sárgaborsóleves

01:00

Elkészítési idő összesen: 60 perc

00:20

20 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 100 g Szárított sárgaborsó
  • 100 g Sertés
  • 2 Burgonya
  • 1 Zeller
  • 1 Sárgarépa
  • 1 Póréhagyma fehér része
  • 50 g Sovány
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A kuktában főzd a sárgaborsót a sült marhabordával 75 cl vízben 20 percig.
  • Közben hámozd meg a burgonyát, és vágd kockákra.
  • Mosd meg és szabdald vastag szeletekre a zellert.
  • Hámozd meg a sárgarépát, és vágd karikákra.
  • Mosd meg a póréhagyma fehér szárát, és szeleteld karikákra.
  • Vedd ki a húst a kuktából, morzsold szét, a csontot dobd ki, a húst tedd félre.
  • A sárgaborsót a főzőlével együtt mixeld össze.
  • Add hozzá az összes zöldséget és a szalonnát.
  • Főzd még 20 percig hagyományosan, kis lángon, néha keverd meg.
  • Vedd ki a szalonnát a levesből, és vágd csíkokra.
  • A levest töltsd át egy levesestálba, tedd bele a szalonnacsíkokat, a tetejére pedig a morzsolt húst.
  • Tálald a sárgaborsólevest azonnal.

A szakács tippje

  • Ezt az ételt ideálisan kiegészíti egy szelet teljes kiőrlésű vagy magos kenyér.

További receptek ebből a kategóriából