Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sajtos cukkini

rucolasalátával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Cukkini
  • 2 Paradicsom
  • 80 g Rukkola
  • 30 g Feta
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 4 Fekete olívabogyó
  • 6 Mentalevél
  • 1 evőkanálnyi Francia öntet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A cukkinit hosszában vágd félbe.
  • Egy kanállal vájd ki a magokat mindkét cukkinifélből.
  • Place the zucchini in half a steamer basket and cook 10 min.
  • Majd tedd egy sütőtálba.
  • A paradicsomokat hámozd meg és vágd kockákra, a magokat és a levüket nyomd ki.
  • Vágd apróra a fokhagymát és az olívabogyókat.
  • Egy serpenyőben melegíts fel egy kevés olívaolajat, dinszteld kevergetve a fokhagymát, a paradicsomot és az olívákat 5 percig. Keverd össze.
  • A cukkinifeleket töltsd meg a serpenyőben lévő keverékkel.
  • A tetejét fedd be aprított mentával kevert morzsolt fetával. Borsozd meg.
  • Told 200°C-ra előmelegített sütőbe.
  • Süsd 15 percig.
  • Mosd meg és csepegtesd le a rucolát.
  • Készítsd el a vinaigrette mártást egy salátástálban, és tedd bele a salátát.
  • Tálald a sajtos cukkinit rucolasalátával körítve.

A szakács tippje

  • A vízpótlás érdekében ne felejts el rendszeresen inni reggeltől estig.