Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Sajtburger

vöröskáposzta-salátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Darált marhahús (5% zsír)
  • 150 g Vörös káposzta
  • 1 Hamburgerzsemle
  • 20 g Paradicsom
  • 20 g Cheddar
  • 1 levél Saláta
  • 1 Csemegeuborka
  • 1 teáskanál Paradicsomketchup
  • 0,5 teáskanál Mustár
  • 1 evőkanál Light majonéz
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 teáskanál Petrezselyem
  • 1 teáskanyálnyi Olívaolaj
  • 1 teáskanyálnyi Dióolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Keverd össze a darált marhahúst a sóval és a borssal, majd formázz belőle kerek húspogácsát.
  • Mosd meg és csepegtesd le a salátát.
  • Mosd meg és karikázd fel a paradicsomot.
  • Öblítsd le, csepegtesd le és aprítsd fel a petrezselymet.
  • Készítsd el a vöröskáposzta-salátát: Egy tálkában keverj össze 1 kávéskanál dióolajat ½ kávéskanál borecettel. Sózd és borsozd meg.
  • Add hozzá a vöröskáposztát és a petrezselymet. Keverd össze. Tedd félre.
  • Készítsd el a szószt: egy tálkában keverd össze a majonézt, a ketchupot, a mustárt és az apróra vágott csemegeuborkát.
  • Egy serpenyőben melegíts meg 1 kávéskanál olívaolajat közepes lángon, és süsd meg a húspogácsa egyik felét 3 perc alatt.
  • Fordítsd meg, és süsd még 3-5 percig.
  • Tedd rá a sajtot a húsra, hogy megolvadjon.
  • Pirítsd meg a zsemle mindkét felét a kenyérpirítóban.
  • Állítsd össze a hamburgert: Az alsó zsemleszeletet kend meg a szósszal, tedd rá a húst, majd a salátalevelet, és végül a paradicsomot.
  • A felső zsemleszeletet is kend meg a szósszal, és tedd a paradicsomra.
  • Tálald a sajtburgert frissen, a vöröskáposzta-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Már nem vagy éhes? Ne erőltess minden falatot magadba, inkább szedj kevesebb ételt a tányérodra.