Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rusztikus leves

Téli zöldségekkel

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 2 Póréhagyma fehér része
  • 4 Sárgarépa
  • 2 Fehérrépa
  • 2 Burgonya
  • 1 Babérlevél
  • 1 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 4 csokor Petrezselyem
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és vágd vékony karikákra a póréhagyma fehér részét. Hámozd meg az összes zöldséget, és vágd őket kis kockákra. Öblítsd le és aprítsd fel a petrezselymet.
  • Fonnyaszd meg a póréhagyma fehér részét egy lábosban kevés olívaolajon.
  • Ezután add hozzá az összes zöldséget, és pirítsd 3 percig.
  • Sózd, borsozd, és add hozzá a babérlevelet. Öntsd fel vízzel, hogy ellepje, és forrald fel, majd lefedve főzd 20 percig.
  • Vedd ki a babérlevelet, öntsd bele a tejszínt, és hintsd meg petrezselyemmel.
  • Tálald forrón a téli zöldséges rusztikus levest.

A szakács tippje

  • Az élvezetesebb és kiegyensúlyozottabb táplálkozás érdekében egyél változatos hozzávalókat.