Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rusztikus leves

baconszelettel

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 2 Fehérrépa
  • 2 Póréhagyma fehér része
  • 1 Sárgarépa
  • 3 Burgonya
  • 100 g Baconszelet
  • 2 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 1 Csomóba kötött ízesítő fűszernövények
  • 5 cl Vörösbor
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát, a sárgarépát és a fehérrépát, és vágd őket kis kockákra.
  • Mosd meg, karikázd fel a póréhagymát, és dinszteld meg egy nagy lábasban egy kevés olívaolajon.
  • Add hozzá a többi zöldséget és a szalonnát, és pirítsd további 3 percig.
  • Öntsd fel borral és vízzel. Borsozd meg, és add hozzá a csokorba kötött zöldfűszereket.
  • Forrald fel, fedd le, és hagyd főni 20 percig.
  • Vedd ki a csokor zöldfűszert és a bacont.
  • Add hozzá a főzőtejszínt, és pürésítsd.
  • Tálald a rusztikus levest a baconszelettel.

A szakács tippje

  • Igyál meg naponta 1,5-2 liter vizet.