Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rózsaborsos csirke

bulgurral

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:10

10 perc

00:35

35 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Fél csirkecomb
  • 20 g Bulgur
  • 0,5 Grépfrút
  • 1 Sárgarépa
  • 1 Vöröshagyma
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 1 teáskanál Rózsabors
  • 10 cl Fehérbor
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a vöröshagymát, és aprítsd fel.
  • Hámozd meg a sárgarépát és vágd keskeny hasábokra.
  • Melegíts meg egy kevés olajat egy magas falú serpenyőben, pirítsd meg a zúzott fokhagymát, és süsd egyenletesen aranybarnára a csirke minden oldalát.
  • Öntsd rá a fehérbort, és sűrítsd be a szaftot.
  • Add hozzá a grépfrút levét, a rózsaborsot, a vöröshagymát és a sárgarépát, sózd, borsozd.
  • Fedd le, és főzd 30 percig.
  • Közben tedd a bulgurt egy fazék forrásban lévő sós vízbe, és főzd 15 percig.
  • Tálald a rózsaborsos csirkét a bulgurral körítve, kevés olívaolajjal meglocsolva.

A szakács tippje

  • Ha elcsábultál és túl sok kalóriát vittél be, kompenzáld testmozgással.