Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rozmaringos sertéskaraj

Karamellizált körte

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

3.75 0 5 4

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Sertéskaraj
  • 0,5 Körte
  • 0,5 teáskanál Rozmaring
  • 12,5 g Kéksajt
  • 0,5 Lila hagyma
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra.
  • Az olaj felén párold a cikkekre vágott hagymát, a kimagozott és csónakokra vágott körtét és a rozmaring felét 5 percig, míg a körte karamellizálódni nem kezd.
  • Az olívaolaj másik felén süsd a hús mindkét oldalát pirosra.
  • Tedd a körtés keverékkel együtt egy hőálló edénybe, és a sütőben süsd 10 percig.
  • Morzsold rá a kék sajtot és a maradék rozmaringot.
  • További 5 perc alatt süsd készre, és a húst a körtével és a hagymával tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.