Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rozmaringos-mentás báránygombócleves

Bébispenót

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:15

15 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Darált bárányhús
  • 5 levél Bébispenót
  • 1 Zeller
  • 20 g Parmezán sajt
  • 20 g Zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál Rozmaring
  • 1 evőkanál Friss menta
  • 1,5 Fokhagymagerezd
  • 0,25 Citromlé
  • 1,5 Csirkehúsleves-kocka
  • 0,5 Lila hagyma
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • Keverd össze a darált húst a zsemlemorzsával, ½ evőkanál rozmaringgal, a mentával, ½ gerezd zúzott fokhagymával és ¼ evőkanál lereszelt citromhéjjal
  • Ízlés szerint sózd, borsozd, formázz a masszából kis golyókat, és ½ evőkanál olajon süsd ki őket
  • A leveskockából készíts 7,5 dl alaplét
  • A maradék olajon párold meg a maradék rozmaringot, a maradék fokhagymát, az apróra vágott hagymát és a felszeletelt zellert
  • Öntsd fel az alaplével, és forrald fel
  • Tedd bele a húsgolyókat, és melegítsd össze
  • A bébispenóttal és a parmezánnal megszórva tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.

További receptek ebből a kategóriából