Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Roston sült lazac

póréhagymafondüvel

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:5

5 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Lazacfilé
  • 2 Póréhagyma fehér része
  • 0,5 Citrom
  • 1 evőkanál Sóvirág
  • 10 g Vaj
  • 1 evőkanál Olívaolaj
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és szeleteld vékony karikákra a póréhagyma fehér szárát. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat egy kanál olívaolajjal. Pirítsd a póréhagymát 5 percig kevergetve.
  • Vedd kisebb lángra, fedd le, és hagyd sülni 10 percig. A fedőt levéve kevergesd még 5 percig.
  • Melegíts fel egy serpenyőt. Hintsd meg sóval, és helyezd bele a lazacot a bőrös oldalával lefelé. Hagyd sülni 5-10 percig. Csavard rá a citromot, majd borsozd meg.
  • Tálald a roston sült lazacot a párolt póréhagyma körettel.

A szakács tippje

  • Újrasózás előtt érdemes megkóstolni az ételt.