Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rizstorta

vegyes salátával

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:20

20 perc

00:25

25 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 120 g Barna rizs
  • 2 Paradicsom
  • 1 Uborka
  • 1 Alma
  • 30 g Salátakeverék
  • 4 Csiperkegomba
  • 2 csokor Snidling
  • 2 Tojás
  • 5 g Vaj
  • 1 Bolgár joghurt
  • 1 csipet Sáfrány
  • 1 teáskanál Mustármag
  • 1 teáskanyálnyi Fehérborecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Forrásban lévő sós vízben főzd a rizst 10 percig.
  • Szűrd le, majd hideg vízzel öblítsd le.
  • Óvatosan olvaszd fel a vajat egy vaslábasban, vigyázz, hogy le ne égjen.
  • Önts rá 1/2 pohár vizet, és tedd bele a rizst.
  • Fedd le egy konyharuhával vagy alufóliával.
  • Tedd rá a fedőt, és kis lángon főzd 15 percig.
  • Közben hántsd le a paradicsomok héját, és szeleteld vékonyra az uborkát.
  • Főzd a tojásokat 10 percig forrásban lévő vízben.
  • Mosd meg és szeleteld fel vékonyan a gombát.
  • Hámozd meg az almát, majd vágd apró darabokra.
  • Állítsd össze a vegyes salátát salátalevélágyon.
  • Készítsd el a vinaigrette-et a mustárral, az ecettel és az olívaolajjal, majd öntsd a vegyes salátára.
  • Vágd össze a snidlinget, és keverd bele a joghurtba (75 ml).
  • Vedd le a rizst a tűzről, és hagyd lefedve 5 percig.
  • A tálaláshoz készíts egy halmot a rizsből, egy lyukkal a közepén.
  • Öntsd bele a joghurtot, fedd be, és hintsd meg sáfránnyal.
  • Tálald a tchélót vegyes salátával körítve.

A szakács tippje

  • Ne várd meg, hogy megszomjazz, igyál előtte!