Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét
Rizssaláta paprikával és tonhallal,
fejessaláta-szívvel
00:15
Elkészítési idő összesen: 15 perc
00:1515 perc
00:00 perc
Hozzávalók
- 50 g Fehér rizs
- 100 g Tonhal
- 0,5 Piros paprika
- 1 Mogyoróhagyma
- 1 Citrom
- 1 evőkanál Majonéz
- 1 evőkanál Kapor
- 1 evőkanálnyi Olívaolaj
- 1 csipet Só
- 1 csipet Bors
- 1 teáskanyálnyi Almaborecet
- 1 Salátaszív
Elkészítés lépésekben:
- A rizst főzd meg forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson feltüntetett idő alatt. Szűrd le, és hagyd hűlni.
- Közben aprítsd finomra a mogyoróhagymát. A paprikát vágd kockákra. A tonhalat morzsold szét.
- Készítsd el az öntetet egy salátástálban: keverd össze a majonézt, a citromlevet és az apróra vágott kaprot.
- Öntsd a salátástálba a tonhaldarabokat, a zöldségeket és a rizst, sózd, borsozd, majd keverd össze alaposan.
- A salátaszívet vágd ketté, locsold meg egy kevés olívaolaj és almaborecet-alapú vinaigrette öntettel.
- Tálald a rizssalátát paprikával és tonhallal, fejessaláta-szívvel körítve.
A szakács tippje
- A fűszeresebb íz érdekében hozzáadhatsz 2 csipet paprikát.
