Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rikottával töltött káposztalevelek

Paradicsomszósz

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:10

10 perc

00:40

40 perc

3.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 4 Fehérkáposzta-levél
  • 150 g Spenót
  • 150 g Ricotta sajt
  • 2 dl Paradicsom
  • 1 Tojás
  • 2 evőkanál Parmezán sajt
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A káposztaleveleket főzd lobogó sós vízben 8-10 percig, majd csepegtesd le.
  • Tedd jéghideg vízbe, csepegtesd le, és töröld meg.
  • A spenótot főzd sós vízben15 percig, csepegtesd le, és nyomkodd ki belőle a vizet.
  • Vágd apróra, és keverd el a ricottával, a parmezánnal és az enyhén felvert tojással.
  • Ízlés szerint sózd, borsozd, és kanalazd a keveréket a kiterített káposztalevelekbe.
  • A leveleket tekerd fel, a végeiket kötözd össze, és tedd egy főzőedénybe.
  • Öntsd köré a paradicsompürét, és kb. 20 perc alatt főzd készre

A szakács tippje

  • Részesítsd előnyben a fűszernövényeket és a fűszereket a kevésbé sós táplálkozás érdekében.