Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Retekszárleves

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

3.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Reteklevél
  • 1 Burgonya
  • 40 g Gruyère sajt
  • 1 Sárgarépa
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Zöldségleveskocka
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Válogasd szét és mosd meg a retekleveleket.
  • Tisztítsd meg a zöldségeket. A burgonyát és a sárgarépát kockázd fel. A vöröshagymát vágd finomra.
  • Pucold meg, és fokhagymanyomóval zúzd össze a fokhagymát.
  • Egy lábasban fonnyaszd meg a vöröshagymát és a fokhagymát 1 evőkanál olívaolajon.
  • Add hozzá a zöldségeket, és párold néhány percig állandó kevergetés mellett.
  • Oldd fel a fél zöldségleveskockát 50 cl forró vízben.
  • Öntsd a zöldségekhez, ízesítsd sóval, borssal.
  • Forrald fel, fedd le, és hagyd főni 15 percig. Turmixold össze.
  • Tálald a retekszárlevest reszelt gruyère, vagy más félkemény sajttal.

A szakács tippje

  • A gruyère sajtot helyettesítheted bármilyen más félkemény aromás sajttal, pl. Pannónia, Edami.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Reteklevél