Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Répás felfújt

Jégsaláta

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

4.172414 0 5 29

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 100 g Sárgarépa
  • 400 g Jégsaláta
  • 1 teáskanyálnyi Citromlé
  • 4 Tojássárgája
  • 50 g Búzaliszt (finom)
  • 5 dl Teljes tej
  • 1 csipet Cukor
  • 50 g Vaj
  • 3 teáskanyálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra.
  • A felkarikázott répát a vajon párold meg.
  • Ízlés szerint sózd, és add hozzá a cukrot.
  • A megolvasztott vajhoz add hozzá a lisztet és a tejet, és forrald össze.
  • Keverd hozzá a répát, és botmixerrel pürésítsd.
  • Add hozzá a tojássárgáját, és oszd szét kis tűzálló tálkákba.
  • A tálkákat tedd egy tepsibe, a tepsit feléig öntsd fel vízzel, és tedd be 30 percre a sütőbe.
  • Keverd össze a citromlét az olívaolajjal.
  • Sózd, borsozd, és öntsd az összetépkedett salátára.
  • A répás felfújtat a salátával tálald

A szakács tippje

  • Ha teheted, inkább a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket válaszd!