Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rántott borda

vöröskáposzta-salátával

00:24

Elkészítési idő összesen: 24 perc

00:10

10 perc

00:14

14 perc

4.5 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 120 g Sertésfartő
  • 0,25 Vörös káposzta
  • 1 Tojás
  • 2 evőkanál Zsemlemorzsa
  • 2 csokor Petrezselyem
  • 1 teáskanyálnyi Almaborecet
  • 10 g Vaj
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 evőkanálnyi Repceolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A vörös káposztát robotgépben aprítsd fel nagyon vékony szeletekre.
  • Ízesítsd 2 evőkanál olívaolajjal, 2 kávéskanál repceolajjal és 1 kávéskanál almaecettel.
  • Szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
  • Sózd és borsozd meg. Tedd a hűtőszekrénybe.
  • Egy levesestányérban verd fel a tojást, és mártsd bele a húst.
  • Egy másik tányérba önts zsemlemorzsát, és a tojás után ebben forgasd meg a húst.
  • Egy serpenyőben olvassz meg egy diónyi vajat kevés olívaolajjal.
  • Süsd meg a bordaszeletek mindkét oldalát közepes lángon 7 perc alatt.
  • Tálald a rántott bordát a vöröskáposzta-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Éhes vagy? Már nem vagy éhes? Hallgass az érzékeidre.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Sertésfartő