Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rakott omlett

zöldsalátával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:20

20 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 60 g Tölgylevél
  • 1 Mángold
  • 4 levél Sóska
  • 1 Újhagyma
  • 1 teáskanyálnyi Zsírszegény tej
  • 1 evőkanálnyi Francia öntet
  • 2 g Fokhagymagerezd
  • 15 g Reszelt sajt
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és aprítsd fel a vöröshagymát. Fonnyaszd meg egy serpenyőben egy kevés olívaolajon.
  • Mosd meg és töröld szárazra a spenótleveleket, aprítsd fel durvára.
  • A spenótot tedd a serpenyőbe, add hozzá a zúzott fokhagymát, sózd és borsozd.
  • Kis lángon párold 10 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd hűlni.
  • A tojásokat verd fel omlettnek a tejjel és a sajttal. Tedd hozzá a zöldeket, keverd össze, és hagyd állni 15 percig.
  • Melegíts meg 1 evőkanál olajat a serpenyőben. Öntsd rá a keveréket, és süsd kis lángon, míg a tojás meg nem dermed.
  • Borítsd ki az omlettet egy tányérra, csúsztasd a serpenyőbe, és pirítsd a másik oldalát 3 percig.
  • Tedd át az omlettet egy tálra, és hagyd kihűlni.
  • Tálald az omlettet vinaigrette-tel összekevert tölgysalátával.

A szakács tippje

  • Konyhaszekrényednek két nélkülözhetetlen olaja: olíva- és repceolaj!