Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rakott kel

Paradicsom

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 1 Kg Szárított káposztalevél
  • 400 g Paradicsom
  • 500 g Darált sertéshús
  • 0,5 Lila hagyma
  • 0,25 Bors
  • 1 csipet Rómaikömény-mag
  • 1,5 dl Tejföl
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra
  • Az apróra vágott hagymát az olajon párold meg
  • A tűzről levéve keverd hozzá a paprikát
  • Add hozzá a darált húst, pirítsd barnára, és keverd bele a felkockázott paradicsom felét
  • Ízlés szerint sózd, és fedő alatt, takarékon főzd majdnem puhára
  • A szétbontott és jól megmosott káposztaleveleket köménymagos, sós vízben főzd majdnem készre
  • Szűrd le, és a felét fektesd egy hőálló edény aljába
  • Oszd el rajta egyenletesen a darált húsos keveréket
  • Fedd be a maradék kelkáposztával
  • Öntsd a tetejére a tejfölt, és a sütőben süsd aranybarnára
  • A rakott kelt a maradék friss paradicsommal tálald

A szakács tippje

  • Zöldség és gyümölcs: naponta legalább ötször. Az egészség igazi szövetségesei!