Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Rakott karfiol

kakukkfüves teljes kiőrlésű pirítóssal

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

5.0 0 5 8

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 160 g Karfiol
  • 60 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 Vöröshagyma
  • 0,5 Citrom
  • 1 Tojás
  • 2 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 1 teáskanál Kakukkfű
  • 1 csipet Paprika
  • 2 diónyi Vaj
  • 1 teáskanyálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Távolítsd el a karfiol leveleit és a szárát, és mosd meg.
  • Szedd rózsáira, és főzd 10 percig forrásban lévő bő sós vízben.
  • Szűrd le, és villával törd össze.
  • Főzd meg a kemény tojást.
  • Hámozd meg és törd össze egy villával.
  • Hámozd meg, szeleteld fel vékonyra és fonnyaszd meg a hagymát egy serpenyőben, diónyi vajon.
  • Keverd össze a tojással és a karfiollal.
  • Melegítsd meg a tejszínt a citromlével, az őrölt paprikával és a borssal.
  • Vajazz ki egy kisebb hőálló tálat, és terítsd bele a karfiolos keveréket.
  • Öntsd rá a tejszínt, és told a sütőbe 15 percre.
  • A kenyeret kissé olajozd be, és szórd meg kakukkfűvel.
  • Pirítsd 5 percig a sütőben grillfokozaton.
  • Tálald a rakott karfiolt a kakukkfüves teljes kiőrlésű pirítóssal.

A szakács tippje

  • Többet ettél a kelleténél? Egyél kevesebbet a következő étkezés alkalmával és/vagy másnap. Gondolj a testmozgásra is!