Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Póréhagymás-lazacos pite

madársalátával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

4.0 0 5 3

szavazat

Hozzávalók

6 adag
  • 320 g Füstölt lazac
  • 1 Leveles tészta
  • 4 Tojás
  • 1 Póréhagyma
  • 160 g Kukoricasaláta
  • 50 g Gruyère sajt
  • 15 cl Félzsíros tejföl
  • 20 cl Zsírszegény tej
  • 1 teáskanyálnyi Almaborecet
  • 10 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 210°C-ra.
  • Hámozd meg és vágd apróra a póréhagymát.
  • Vágd fel a lazacot darabokra.
  • Verd fel omlettnek a tojásokat.
  • Add hozzá a tejszínt, a tejet, és keverd össze. Sózd és borsozd meg.
  • A póréhagymát pirítsd a vajban 3 percig.
  • Nyújtsd ki a tésztát. Helyezd rá a póréhagymát és a lazacot, öntsd rá a keveréket, és add hozzá a gruyère-t, vagy más félkemény sajtot.
  • Tedd a sütőbe 20 percre. A sütési idő végén grillfokozaton pirítsd 3 percig.
  • Mosd meg és csepegtesd le a madársalátát.
  • Fűszerezd olívaolajjal és almaecettel.
  • Tálald a póréhagymás-lazacos pitét madársaláta körettel.

A szakács tippje

  • A gruyère sajtot helyettesítheted bármilyen más félkemény aromás sajttal, pl. Pannónia, Edami.