Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Póréhagymás, kecskesajtos pirítós

fejes salátával

00:22

Elkészítési idő összesen: 22 perc

00:5

5 perc

00:17

17 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 30 g Parasztkenyér
  • 30 g Friss kecskesajt
  • 1 Póréhagyma
  • 60 g Saláta
  • 0,5 evőkanál Snidling
  • 0,5 teáskanál Mustármag
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és szeleteld fel vékonyan a póréhagymát.
  • Hámozd meg és aprítsd össze a fokhagymát.
  • Mosd meg és aprítsd fel a metélőhagymát.
  • Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon, és párold benne a póréhagymát és a fokhagymát 15 percig.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le salátaleveleket.
  • Egy salátástálban fűszerezd 1 evőkanál olívaolajjal és 1 kávéskanál balzsamecettel, sóval és borssal.
  • A kenyérszeletet pirítsd meg kenyérpirítóban vagy a sütőben.
  • Egy tálban keverd össze a kecskesajtot a póréhagymával és a fokhagymával.
  • Sózd, borsozd.
  • A keveréket kend rá a pirítós kenyérre.
  • Pirítsd 2 percig a sütőben grillfokozaton.
  • Tálald azonnal a póréhagymás, kecskesajtos pirítóst fejes salátával körítve.

A szakács tippje

  • Főzéshez részesítsd előnyben és váltogasd a növényi olajokat, mint az olíva- vagy a repceolaj.