Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Póréhagyma-saláta

tonhallal és tojással

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 250 g Póréhagyma fehér része
  • 100 g Pikkelyes tonhal
  • 1 Tojás
  • 1 evőkanál Tejföl
  • 1 teáskanyálnyi Citromlé
  • 1 evőkanálnyi Almaborecet
  • 0,5 teáskanál Mustár
  • 0,5 teáskanál Torma
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzd a tojást 7 percig forrásban lévő vízben. Tedd félre.
  • Helyezd a póréhagyma félbevágott fehér részét egy magas falú serpenyőbe. Öntsd fel vízzel.
  • Nagy lángon forrald fel.
  • Közepes lángon rotyogtasd 8 percig.
  • Villával ellenőrizd, hogy megfőtt-e.
  • Tedd egy konyhai papírtörlőre.
  • Adj kevés citromlevet a tejszínhez, és keverd össze.
  • Adj hozzá a póréhagyma főzőlevéből 1 evőkanálnyit, majd tedd bele az ecetet és a fekete retket is. Sózd és borsozd meg.
  • Alaposan keverd össze.
  • Tedd hűtőszekrénybe 15 percre.
  • Hámozd meg a tojást, és morzsold a póréhagymára.
  • Add hozzá az elmorzsolt tonhalat is.
  • Tálald a póréhagyma-salátát, a tonhalat és a tojást a szósszal leöntve.

A szakács tippje

  • Kenyér minden étkezéshez? Ne felejtsd ellenőrizni, hogy van-e más keményítőtartalmú élelmiszer a tányérodon (pl. tészta).