Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Petrezselymes pirított bárány

zöldbabbal

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:10

10 perc

00:35

35 perc

3.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Báránylábszár
  • 160 g Zöldbab
  • 10 csokor Petrezselyem
  • 10 g Vaj
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Forrósítsd fel a vajat egy mély serpenyőben.
  • Pirítsd benne a húst kb. 15 percig, kevergetve.
  • Mosd meg és vágd apróra a petrezselymet, add hozzá a húshoz.
  • Hámozd meg és törd össze a fokhagymát. Tedd a serpenyőbe, sózd és borsozd.
  • Fedő alatt főzd 20 percig, közben néha keverd meg.
  • Amíg fő a hús, szárazd le a zöldbabot, és főzd 15 percig sós vízben.
  • Szűrd le.
  • Tálald a petrezselymes bárányt zöldbabbal körítve.

A szakács tippje

  • Ezt az ételt ideálisan kiegészíti egy szelet teljes kiőrlésű vagy magos kenyér.