Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Párolt rántotta

barna rizzsel és fejes salátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:15

15 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 2 Tojás
  • 100 g Darabolt sertéslábszár
  • 80 g Saláta
  • 1 újhagyma
  • 30 g Barna rizs
  • 1 teáskanyálnyi Szójaszósz
  • 1 teáskanyálnyi Nuoc-mâm
  • 1 evőkanálnyi Citromlé
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és aprítsd fel az újhagymát.
  • A sonkát vágd kis darabokra.
  • Egy tálban verd fel a tojásokat egy csipetnyi sóval és borssal.
  • Add a sonkát, az újhagymát és a szójaszószt a tojásokhoz.
  • Önts hozzá 10 cl vizet, és óvatosan keverd össze.
  • Öntsd az egészet egy mély serpenyőbe.
  • Fedd le, és alacsony lángon párold 12 percig.
  • Közben főzd meg a barna rizst bő sós vízben. Szűrd le.
  • Mosd meg és csepegtesd le a fejes salátát.
  • Egy salátástálban forgasd össze 1 evőkanál olívaolajjal és egy kevés citromlével. Sózd, borsozd.
  • Borítsd a tálból a tojást egy tányérra, és locsold meg thai halszósszal.
  • Tálald a párolt rántottát a barna rizzsel és fejes salátával körítve.

A szakács tippje

  • Már nem vagy éhes? Ne erőltesd, hogy minden elfogyjon a tányérodról, és szedj kevesebbet.