Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Paradicsomszószos húsgombóc

spagettivel

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:20

20 perc

00:30

30 perc

4.555555 0 5 27

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Darált marhahús
  • 400 g Paradicsomos tésztaszósz
  • 60 g Spagetti
  • 1 Tojás
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 evőkanál Friss bazsalikom
  • 1 evőkanál Petrezselyem
  • 1 evőkanál Zsemlemorzsa
  • 1 evőkanál Parmezán sajt
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Tisztítsd meg és szeleteld fel a hagymát.
  • Mosd meg és vágd finomra a bazsalikomot és a petrezselymet.
  • Készítsd el a paradicsomszószt: serpenyőben hevíts fel egy evőkanálnyi olívaolajat, futtasd meg benne a hagymát és a bazsalikomot, majd 2 perc múlva add hozzá a paradicsomszószt.
  • Sózd, borsozd, majd lassú tűzön párold 10-15 percig.
  • Miközben készül a szósz, főzd meg a spagettit a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Készítsd el a húsgolyókat: Tedd egy magas falú tálba a darált marhahúst, a tojást, a petrezselymet, a parmezánt és a zsemlemorzsát.
  • Sózd, borsozd, és alaposan keverd össze.
  • Formázz dió nagyságú golyókat.
  • Hevíts fel egy evőkanálnyi olívaolajat egy serpenyőben, és egy fakanállal óvatosan forgatva pirítsd egyenletes aranyszínűre a gombócokat.
  • Ne tegyél egyszerre sok gombócot a serpenyőbe.
  • Szedd ki nedvszívó papírra.
  • Csöpögtesd le a tésztát.
  • Rendezd egy lapos tálra.
  • Helyezd rá a húsgolyókat, öntsd rá a paradicsomszószt, és szórd meg bazsalikommal.
  • A paradicsomszószos húsgombócokat a spagettiágyon tálald.

A szakács tippje

  • Főzéshez részesítsd előnyben és váltogasd a növényi olajokat, mint az olíva- vagy a repceolaj.