Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Paradicsomleves

pirított kenyérdarabkákkal

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

3.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 4 Paradicsom
  • 1 Vöröshagyma
  • 3 csokor Petrezselyem
  • 3 g Babérlevél
  • 40 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 2 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 1 Burgonya
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 10 g Többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó puha margarin
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Tisztítsd meg és aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát. Hámozd meg, magozd ki a paradicsomot, hámozd meg a burgonyát, és vágd darabokra.
  • A vöröshagymát fonnyaszd meg egy lábasban 1 nagy diónyi margarinon.
  • Add hozzá a fokhagymát, a paradicsomot és a burgonyát. Kevergesd 3 percig.
  • Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje a hozzávalókat, majd add hozzá a babérlevelet, sózd, borsozd. Fedd le, és hagyd főni 15 percig.
  • Vágd 1 cm-es kockákra a kenyeret, és serpenyőben kevés olívaolajon pirítsd aranybarnára.
  • Keverj el a levesben 2 evőkanál tejszínt, és borsozd meg. Vedd ki a babérleveleket, majd pürésítsd a levest, és díszítsd néhány petrezselyemlevéllel.
  • Tálald a paradicsomlevest a pirított kenyérdarabkákkal.

A szakács tippje

  • Konyhaszekrényednek két nélkülözhetetlen olaja: olíva- és repceolaj!