Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Paradicsomkrokett

édeskömény-salátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

3.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Paradicsom
  • 0,5 Uborka
  • 1 Vöröshagyma
  • 30 g Friss menta
  • 30 g Búzaliszt (teljes kiőrlésű)
  • 5 cl Zsírszegény tej
  • 1 Borecet
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a paradicsomot, és vágd kockákra. Hagyd lecsepegni egy habszedő kanálon. Hámozd meg és vágd apróra a vöröshagymát. Mosd meg és aprítsd finomra a menta leveleit.
  • Keverd össze az egészet, sózd, borsozd. Egy serpenyőben dinszteld 3 percig 1 evőkanál olívaolajon.
  • Tedd egy tálba, add hozzá a lisztet és a tejet. Keverd össze alaposan, és pihentesd a tésztát.
  • Hámozd meg az uborkát, és vágd karikákra. Fűszerezd sóval, borssal, ecettel és egy kevés olívaolajjal.
  • Melegíts meg 2 evőkanál olívaolajat ugyanabban a serpenyőben. Egy kanállal formázz golyókat a tésztából és süsd meg. Ahogy sülnek, folyamatosan szedd őket nedvszívó papírra.
  • Tálald a paradicsomkroketteket uborkasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Fogyassz vizet tetszés szerint a rendszeres hidratáláshoz.