Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Paprikás sült spárga

tört burgonyával

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 10 Zöld spárga
  • 2 Burgonya
  • 2 csipet Paprika
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 2 csokor Petrezselyem
  • 1 teáskanyálnyi Félzsíros tejföl
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és vágd félbe a burgonyát.
  • Főzd 15 percig egy fazék forrásban lévő vízben.
  • Mosd meg a spárgákat, és távolítsd el a szárukat.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát.
  • Mosd meg és vágd össze a petrezselymet.
  • Tedd a spárgákat közvetlenül a sütőpapírral kibélelt zsírfelfogó tálcára.
  • Oszd el rajta a fokhagymát, szórd meg paprikával, sózd, borsozd, és locsold meg egy kevés olívaolajjal.
  • Tedd 10 percre a grillfokozatra kapcsolt sütőbe, közben egyszer fordítsd meg a spárgákat.
  • Szűrd le, majd törd össze a burgonyát a sóval és a tejszínnel.
  • Szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
  • Tálald a paprikás sült spárgát a tört burgonyával körítve.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.