Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Padlizsános pizza

vegyes salátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

4.222222 0 5 27

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 250 g Pizzatészta
  • 160 g Salátakeverék
  • 5 Padlizsán
  • 120 g Friss kecskesajt
  • 2 Paradicsom
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 3 csokor Kakukkfű
  • 1 csokor Rozmaring
  • 1 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Öblítsd le és töröld meg a zöldségeket.
  • A padlizsánokat vágd kockákra.
  • Hámozd meg, magozd ki és zúzd össze a paradicsomokat.
  • Hámozd meg és zúzd össze a fokhagymát.
  • Vágd karikákra a kecskesajtot.
  • Egy serpenyőben melegíts fel 4 evőkanál olajat, kevergetve pirítsd kb. 3 percig a fokhagymát és a padlizsánkockákat. Sózd, borsozd.
  • Add hozzá a zúzott paradicsomot, keverd össze, és hagyd főni lassú tűzön.
  • Terítsd el a tésztát egy sütőpapíron vagy egy kilisztezett tepsiben.
  • Tedd rá a padlizsános keveréket és a kecskesajtkarikákat, aprítsd össze a kakukkfüvet és a rozmaringot.
  • Tedd sütőbe 20-25 percre.
  • Öblítsd és csepegtesd le a salátaleveleket.
  • Locsold meg olívaolajjal. Sózd, borsozd.
  • Amikor a sajt jól megolvadt és a tészta szép aranybarna, tálald olívaolajos, balzsamecetes salátával körítve.

A szakács tippje

  • Fogyassz még több gyümölcsöt! Miért is ne uzsonnára vagy reggelire?