Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Pácolt füstölt hering olajban,

burgonyával és vegyes salátával

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Füstölt heringfilé
  • 1 Burgonya
  • 1 Sárgarépa
  • 1 Vöröshagyma
  • 40 g Salátakeverék
  • 5 csokor Snidling
  • 1 teáskanál Fehér bors
  • 1 Babérlevél
  • 1 teáskanyálnyi Fehérborecet
  • 1 teáskanyálnyi Almaborecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 evőkanálnyi Repceolaj

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a zöldségeket.
  • A sárgarépát vágd karikákra, és szeleteld fel vékonyra a hagymát.
  • Egy kis magas falú tálba helyezz egy réteg sárgarépát és hagymát.
  • Tedd rá a heringfilét.
  • Öntsd rá az ecetet, szórd rá a babérlevelet és a borsszemeket.
  • Rakd rá a maradék sárgarépát és hagymát.
  • Öntsd le repceolajjal, fedd le, és tedd a hűtőszekrénybe 40 percre.
  • Közben hámozd meg a burgonyát, és főzd forrásban lévő bő sós vízben 20 percig.
  • A heringfilét és a zöldségeket vedd ki az olajból.
  • A burgonyát szűrd le, és vágd karikákra.
  • Mosd meg és aprítsd össze a metélőhagymát, szórd meg vele a burgonyát.
  • Készítsd el az olívaolaj- és almaborecet-alapú vinaigrette öntettel ízesített kevert salátát.
  • Tálald a pácolt füstölt heringet langyos burgonyával és vegyes salátával körítve.

A szakács tippje

  • Az elcsábulás következtében bevitt kalóriák kompenzálásához válassz olyan testmozgást, amelyben örömödet leled.