Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Omlett portugál módra

zöldbabbal

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:5

5 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 3 Szardínia
  • 80 g Zöldbab
  • 1 csokor Snidling
  • 5 g Vaj
  • 10 g Vaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Forralj fel egy fazék sós vizet, tedd bele a zöldbabot, és főzd az újraforrástól számított 10 percig.
  • Szűrd le, tegyél bele 5 g vajat és egy csipet sót, majd tedd félre.
  • Közben belezd ki, töröld meg és enyhén sózd be a szardíniákat, majd grillezd a sütőben mindkét felüket 3-3 percig.
  • Egy serpenyőben kis lángon olvassz fel 5 g vajat, és dobd bele a szardíniákat. Süsd őket készre ízlésed szerint.
  • Egy másik serpenyőben nagy lángon olvaszd fel a maradék vajat, majd öntsd bele a felvert tojásokat.
  • Ha megsült, fűszerezd, és ne felejtsd el megszórni a felaprított metélőhagymával.
  • Helyezd a szardíniákat az omlett tetejére, és tálald a zöldbabbal.

A szakács tippje

  • Kerüljenek gyakrabban hüvelyesek a tányérodra, mert ezek jótékony hatású kincsek.