Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Omlett orosz módra,

fejes salátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 25 g Füstölt lazac
  • 1 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 4 csokor Kapor
  • 1 teáskanál Balzsamecet
  • 15 g Cyclopterus lumpus ikra
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mixeld össze a lazacot és a tejszínt. Borsozd meg, és mixeld össze ismét.
  • Verd fel a tojásokat, sózd és borsozd meg. Keverd hozzá a lazackrém felét.
  • Egy nagy serpenyőben melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat. Öntsd bele a tojást, és süsd 3-5 percig.
  • A maradék lazackrémet és a kaviárt oszd el az omletten. Hajtsd félbe az omlettet, és hagyd sülni még 3-5 percig, ízlésednek megfelelően. Hintsd meg vágott kaporral.
  • Válogasd szét, mosd meg és csepegtesd le a salátát. Ízesítsd vinaigrette öntettel. Hagyd állni.
  • Tálald a rántottát orosz módra, fejes salátával körítve.

A szakács tippje

  • Ez a recept nem gazdag keményítőben, ezért ne felejts el keményítőtartalmú élelmiszert fogyasztani a többi étkezés során.