Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Omlett arlésienne módra

barna rizzsel

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 1 Paradicsom
  • 0,5 Padlizsán
  • 30 g Barna rizs
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 20 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg a paradicsomot, és vágd kockákra, a héját és a magokat távolítsd el.
  • Mosd meg a padlizsánt, és vágd vékony szeletekre.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát.
  • Egy serpenyő alján melegíts egy kevés olívaolajat, és pirítsd benne a zöldségeket a fokhagymával, sózd, borsozd, és kis lángon dinszteld pár percig.
  • Közben főzd meg a rizst forrásban lévő bő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Verd fel a tojásokat.
  • Olvaszd fel a vajat egy serpenyőben, és öntsd bele a tojást.
  • Villával fordítsd meg, és közben kapard fel a széleket, amíg a massza meg nem szilárdul.
  • Helyezd az omlettre a zöldségeket.
  • A serpenyőt kissé megrázogatva hagyd összeállni az omlettet.
  • Tekerd össze, és csúsztasd a tányérra.
  • Tálald a padlizsános omlettet a barna rizzsel körítve.

A szakács tippje

  • A nassolás során bevitt kalóriák kompenzálásához válassz olyan testmozgást, amelyben örömödet leled.