Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Olajbogyó-pástétomos nyúl

sütőben sült paradicsommal

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:10

10 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Nyúlgerinc
  • 4 Baconszelet
  • 1 evőkanál Tapenade
  • 2 Paradicsom
  • 1 csokor Petrezselyem
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
  • Mosd meg a paradicsomokat, hámozd meg, majd préseld le a fokhagymát fokhagymanyomóval, aprítsd fel a petrezselymet.
  • Vágd ketté a paradicsomokat, és mindegyikre tegyél egy kis fokhagymát, petrezselymet és vékony sugárban egy kevés olívaolajat.
  • Sózd és borsozd meg.
  • Kend be a nyúlgerinceket tapenade-dal (olívabogyópaszta), csomagold be mindegyiket 2-2 baconszelettel, tűzd össze fogpiszkálóval.
  • Tedd a sütőbe 15 percre, a sütés félidejében fordítsd meg.
  • Vedd ki a sütőből, locsold meg a nyulat fehérborral, és helyezd köré a paradicsomokat.
  • Csökkentsd a hőfokot 180°C-ra, és folytasd a sütést 25 percig, közben egyszer fordítsd meg a nyulat.
  • Tálald az olajbogyó-pástétomos nyúlat sütőben sült paradicsomokkal körítve.

A szakács tippje

  • Ez a recept nem gazdag keményítőtartalmú élelmiszerekben, egészítsd ki keményítőtartalmú előétellel vagy desszerttel.