Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Nyúl kuktában,

tagliatellével (szélesmetélttel)

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 800 g Nyúl
  • 500 g Tört paradicsom
  • 120 g Tagliatelle
  • 1 Sárgarépa
  • 1 Újhagyma
  • 1 Zeller
  • 1 evőkanál Vaj
  • 18 cl Fehérbor
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A hagymát, a répát és a zellert tisztítsd meg és karikázd fel.
  • Kuktában hevíts fel 3 evőkanál olívaolajat.
  • Párold rajta a zöldségeket 5 percig.
  • Add hozzá a kockára vágott nyúlhúst, sózd, borsozd.
  • Pirítsd aranybarnára a húst 5 perc alatt.
  • Öntsd rá a fehérbort és a paradicsomot.
  • Zárd le a kuktát, és főzd további 30 percig, közepes hőfokon.
  • Ezalatt főzd meg a tésztát a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Szűrd le a tésztát, és keverj hozzá 1 evőkanál vajat, hogy ne tapadjon össze. Felhasználásig tartsd melegen.
  • Kóstold meg az elkészült nyulat, és ha szükséges, ízesítsd még sóval, borssal.
  • A kuktában főtt nyulat tálald tagliatellével (szélesmetélttel).

A szakács tippje

  • Használj teljes kiőrlésű tésztákat. Megtalálhatóak a hipermarketek tésztaosztályán.