Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Nizzai szendvics

fejessaláta-szívvel

00:15

Elkészítési idő összesen: 15 perc

00:15

15 perc

00:0

0 perc

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Hamburgerzsemle
  • 0,5 Paradicsom
  • 0,25 Uborka
  • 0,25 Zöld paprika
  • 20 g Zeller
  • 0,5 Salátaszív
  • 1 Újhagyma
  • 0,5 Kemény főtt tojás
  • 30 g Szardellakonzerv
  • 4 Olívabogyó
  • 12 g Friss bazsalikom
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 1 Marinírozott articsóka
  • 1 Fokhagymagerezd

Elkészítés lépésekben:

  • A kenyér tetejét vágd le, mint egy fedőt. Szedd ki a kenyérbél egy részét, és nyomkodd le, ami a belsejében maradt. A kenyér belsejét kend be fokhagymával.
  • Hámozd meg a paradicsomot, és szeld vékony cikkekre.
  • Hámozd meg az uborkát és a hagymát, majd vágd vékony karikákra.
  • A paprikát magozd ki és vágd vékony csíkokra.
  • Az articsókát vágd vékony szeletekre.
  • A zellert vágd vékony szeletekre. Vágd össze a bazsalikomot.
  • A szardellákat vágd négyfelé. A fél kemény tojást vágd négybe.
  • Töltsd meg a kenyeret ezekkel a hozzávalókkal és a fekete olívával, sózd, borsozd, és önts rá egy kevés olívaolajat. Zárd le a kenyeret.
  • A ½ fejessaláta-szívet vágd negyedekre, és locsold meg egy kevés olívaolajjal.
  • Tálald a nizzai szendvicset fejessaláta-szívvel.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.