Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Narancsos morzsával töltött sertésszűz

Fokhagymás brokkoli

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:15

15 perc

00:25

25 perc

4.142857 0 5 21

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 100 g Sertés
  • 150 g Brokkoli
  • 0,25 Fokhagymagerezd
  • 0,33 Zöldségleveskocka
  • 4 evőkanál Zsemlemorzsa
  • 0,5 Narancshéj
  • 3 csokor Kakukkfű
  • 1 evőkanál Kukoricaliszt
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 1,5 teáskanál Vaj

Elkészítés lépésekben:

  • A leveskockából készíts 1,5 dl alaplét
  • A sütőt melegítsd elő 220 °C-ra
  • A brokkolit párold meg zöldségpárolóban
  • Az apróra vágott fokhagymát párold meg 1 kávéskanál vajon
  • Keverd hozzá a virágjaira bontott brokkolit, és a tűzről levéve tartsd melegen
  • A morzsát keverd el a narancshéjjal és a kakukkfűvel, és sózd, borsozd
  • Töltsd a hosszában bevágott húsba a morzsás keveréket
  • A húst konyhai kötözőzsineggel szorosan kötözd át
  • Ízlés szerint sózd, borsozd, és egy kivajazott hőálló edényben 20-25 perc alatt süsd készre
  • A narancslét keverd össze a kukoricaliszttel
  • Add a sütőedény aljáról felkapart zsiradékhoz, és az alaplével forralva sűrítsd be
  • A szeletekre vágott húst a szósszal meglocsolva, a brokkolival tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.