Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét
Narancsos -céklás lencsesaláta
00:45
Elkészítési idő összesen: 45 perc
00:1515 perc
00:3030 perc
Hozzávalók
- 100 g Főtt lencse
- 125 g Cékla
- 1,25 dl Narancslé
- 0,25 evőkanál Mustár
- 0,5 evőkanál Méz
- 0,25 Lila hagyma
- 2 evőkanálnyi Olívaolaj
- 1 csipet Só
- 1 csipet Fekete bors
Elkészítés lépésekben:
- A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra
- A meghámozott céklát dörzsöld be ½ evőkanál olívaolajjal, és sózd, borsozd ízlés szerint
- Csomagold alufóliába, és a sütőben süsd készre
- Amikor kihűlt, vágd apróra
- A narancslét a mustárral keverd össze, és forrald vissza a negyedére
- Dolgozd össze a mézzel és a maradék olajjal, majd add hozzá a céklát, a lencsét és a vékony karikára vágott lila hagymát
- Ízlés szerint sózd, borsozd, és összeforgatva tálald
A szakács tippje
- Ha teheted, inkább a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket válaszd!
