Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Mustáros grillezett fekete tőkehal

zöldbabbal

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Tőkehal
  • 120 g Zöldbab
  • 0,5 Citrom
  • 1 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 1 teáskanál Mustár
  • 2 csokor Snidling
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Vágd le a zöldbabok szárát, és főzd a babot 15 percig forrásban lévő bő sós vízben.
  • A feketetőkehal-filét sózd és borsozd meg, kend be mindkét oldalát mustárral. Tedd egy hőálló edénybe. Locsold meg egy kevés olívaolajjal és citromlével.
  • Grillezd a sütőben 10 percig. Add hozzá a tejszínt, és grillezd további 5 percig.
  • Szűrd le a zöldbabot, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és borsozd meg. Szórd meg a halat és a zöldbabot apróra vágott metélőhagymával.
  • Tálald a mustáros grillezett fekete tőkehalat a zöldbabbal körítve.

A szakács tippje

  • A fekete tőkehalat helyettesítheted sima tőkehallal.