Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Mustáros bélszín

Gombás szósz, párolt spenót

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:10

10 perc

00:35

35 perc

4.636364 0 5 11

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Marhasteak
  • 150 g Spenót
  • 125 g Gomba
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 9 cl Félzsíros tejföl
  • 0,25 evőkanál Mustár
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 15 g Vaj

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt melegítsd elő 200 ºC-ra
  • A bélszínt kend be a mustárral, és sózd, borsozd
  • Az olaj felén a hús oldalait 2-2 perc alatt pirítsd át
  • Tedd egy tepsibe, és 30 perc alatt közepesen (vagy ízlés szerint) süsd át
  • A félbevágott gombát a vajon pirítsd 6-8 percig
  • Sózd, borsozd, add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsd fél percig
  • Add hozzá a tejszínt, és 4-5 perc alatt lassan sűrítsd be
  • A maradék olajon pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát
  • Add hozzá a spenótot, és fonnyaszd meg
  • A bélszínt a szósszal és a spenóttal tálald

A szakács tippje

  • Zöldség és gyümölcs: naponta legalább ötször. Az egészség igazi szövetségesei!