Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Mentás sertéskaraj

Tejszínes zöldborsópüré

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

4.04 0 5 25

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Sertéskaraj
  • 300 g Burgonya
  • 400 g Zöldborsó
  • 4 evőkanál Friss menta
  • 1 dl Félzsíros tejföl
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A húst sózd, borsozd, és forró olívaolajon kezd el sütni
  • Szórd meg 1 csokor apróra vágott mentával, és a húst oldalanként 10-15 perc alatt süsd pirosra
  • A borsót enyhén sós vízben főzd meg
  • A meghámozott, felkockázott burgonyát enyhén sós vízben főzd meg
  • A burgonyát turmixold össze a tejszínnel, a maradék mentával és a főtt borsóval
  • A pürét sózd és borsozd ízlés szerint, és a hús mellé tálald

A szakács tippje