Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Marhahúsos felfújt

tölgysalátalevéllel

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Darált marhahús
  • 4 Cukkini
  • 4 Paradicsom
  • 1 Tölgylevél
  • 2 Vöröshagyma
  • 1 evőkanál Provence-i fűszerkeverék
  • 4 teáskanyálnyi Balzsamecet
  • 4 teáskanál Mustár
  • 4 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Aprítsd fel a hagymát, és pirítsd meg a marhahússal egy kevés olívaolajon, nagy lángon, kb. 5 perc alatt.
  • Ezt a keveréket öntsd egy gratintálba a szaftjával együtt.
  • A cukkinit, a paradicsomot és a második hagymát vágd karikákra.
  • A zöldségkarikákat helyezd felváltva rétegenként a marhahúsrétegre.
  • Hintsd meg provence-i fűszerkeverékkel, sózd, borsozd, majd locsold meg olívaolajjal.
  • Tedd a sütőbe 40 percre.
  • Ezalatt a napraforgóolajból, az ecetből és a mustárból készítsd el a vinaigrette öntetet, és fűszerezd vele a tölgysalátalevelet.
  • Tálald a marhahúsos felfújtat tölgysalátával.

A szakács tippje

  • Nem tudsz egész évben hozzájutni a tölgysalátához? Bátran helyettesítsd fejessalátával, vagy római salátával.